Le Cégep Beauce-Appalaches aligne 3 équipes féminines (division 2 et 3) et 2 équipes masculines (division 2 et 3) au sein de la conférence Nord-Est du circuit collégial du Réseau québécois du sport étudiant (RSEQ).
Pierre-Luc Lessard est un ancien joueur des Condors durant de ses études au Cégep Beauce-Appalaches. Il a évolué avec le Vert et Or de l’Université de Sherbrooke et participé aux Jeux du Canada en 2009. Il est impliqué dans les Centres Espoirs de la région et dans le programme Sport-études Volleyball AAA à l’École secondaire Veilleux.
Christian Quirion est ungrand passionné de sport. Il pratique le volleyball depuis plus de 25 ans, tant le volleyball intérieur que le volleyball de plage. Depuis deux ans, il est entraîneur pour les Dragons de la polyvalente Saint-Georges, une expérience qui lui a véritablement donné la piqûre pour l’entraînement. Il détient sa certification d’entraîneur et souhaite continuer à se former afin d’offrir un encadrement de qualité à ses athlètes. Son énergie, son engagement et sa passion pour le sport seront des atouts précieux pour notre programme.
En 1985, le Cégep Beauce-Appalaches, anciennement le Petit Séminaire de Saint-Georges, avait une équipe féminine et une équipe masculine en volleyball de niveau AA. Lorsque le Cégep est devenu un établissement public au début des années 90, il alignait une équipe supplémentaire en volleyball féminin dans la catégorie A.
De 1997 à 2007, le Cégep Beauce-Appalaches comptait une équipe féminine de niveau AAA ainsi qu’une équipe féminine de niveau A. L’équipe masculine a également évolué dans le circuit AAA de 2004 à 2007. Les Condors ont rejoint de nouveau le circuit AA (Division 2), autant du côté des filles que du côté des garçons, en plus de toujours compter sur leur équipe féminine de niveau A (Division 3). Les Condors ont également placé, dans les rangs universitaires, plusieurs athlètes féminines du côté des États-Unis (NCAA) ainsi qu’au Canada (CIS).