Manipuler les aliments de façon à en préserver les qualités et l’innocuité. Plus précisément, amener le participant à :
CONTENU
Pour les gestionnaires d’établissements alimentaires, les restaurateurs et les superviseurs en contrôle de qualité.
6 mars | EN LIGNE*
Lundi 9 h à 17 h
110 $ + taxes
*Seulement l’examen de passation sera fait en classe à Saint-Georges, le samedi 11 mars de 9h30 à 12h. Des frais peuvent s’appliquer pour un examen effectué à distance.